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Ceviche Peruano

14 marzo 2020-10:00 - 14:00

$25
Este curso va dirigido a todos los apasionadas por la cocina. Experimentarás la combinación de lo teórico y lo práctico, participarás en la elaboración de los platos. Nuestros talleres son plenamente prácticos para que puedas vivir una experiencia distinta.

El objetivo principal del curso es preparar y elaborar el ceviche con sus variantes conservando su origen etimológico, mediante la combinación de distintos ingredientes.

Contenido:

– Historia de Ceviche.
– Glosario de términos.
– Técnica de Cortes.

Preparación:

– Ceviche Peruano.
– Ceviche de mango.
– Sazonador o Leche de Tigre.

¿Qué necesito para participar?

– Llevar dos paños de cocina.

– Cuchillo para corte.

 

¿Qué Incluye?

– Guía de términos culinarios digital.
– Materiales e insumos.
– Certificado de asistencia digital. 
– Estacionamiento VIP.

Detalles

Fecha:
14 marzo 2020
Hora:
10:00 - 14:00
Precio:
$25
Categoría del Evento:

Chef Facilitador

Chef Gonzalo Vásquez

Lugar

Academia Pasos del Chef
Centro Comercial Los Samanes. Piso 3.
Caracas, Distrito Capital 1080 Venezuela
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Teléfono:
+58-212945.67.21

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