Quesadilla Pasos del Chef
Descripción

La panadería uno de los platos con mas historia en Venezuela y el mundo entero, ven y vive una experiencia distinta experimentarás la combinación de lo teórico y lo práctico, este curso va dirigido a todas los apasionadas por la cocina.

El objetivo principal del curso es enseñar la preparación de la panadería dulce y convertirte en un panadero, mediante la combinación de la teoría y la practica enseñando cómo se maneja la formulación.

Un panadero es un artesano que cuyo oficio es hacer pan,  La academia te brindara los conocimientos necesarios para que tu puedas innovar dentro de la receta.

Aprende la técnica y las distintas variantes que marcan la diferencia en la elaboración.

Contenido

Contenido

– Historia dela panadería Dulce.
– Glosario de términos.
– Sistema Matemático del Pan Formulación.
– Técnicas de Amasado.
Elaboración:
– Pan de Coco.
– Pan Tunjitas.
– Pan Relleno de Chocolate.
– Quesadilla.
35$
Fecha: 19/10/2019
Hora: De 9:00 am a 4:00 pm
Facilitador: Chef Ricardo Avila
Dirección: Municipio Barutas, C.C. Los Samanes. Caracas Piso 3
¿Qué Incluye?
– Guía de términos culinarios.
– Materiales e Insumos.
– Certificado de asistencia digital. 
– Estacionamiento VIP.
Condiciones de Pago

Efectivo o a la tasa de cambio en Bs.

 

 

¿Qué necesito para participar?

No lleva requerimientos